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他指着方子上的药材:"人参补元气,给厨师添把劲;白术燥湿健脾,把灶台擦干净;茯苓利水,疏通下水道;甘草调和,让大家劲往一处使。这四味就是四君子汤,补气的底子。"
谭科长看着方子:"那陈皮和半夏呢?"
"陈皮理气化痰,能把脾胃里的浊气顺出去,就像开窗户通风;半夏燥湿,专化那些黏糊糊的痰饮,好比用抹布擦桌子上的油渍。"岐大夫继续说,"再加黄芪,帮着人参补气,就像给厨师搭个帮手;当归养血,血能载气,气血同补才有力气;木香行气,不让补药滞住,就像给厨房开个小风扇;最关键是这炮姜,比生姜温性更持久,能慢慢把灶台的火焐起来,还不燥烈,这才是治本的关键。"
药铺伙计小郑正在柜台后抓药,听见这话插了句嘴:"谭科长,您是不是总爱喝冰啤酒?上次我见您在便利店买了三瓶冰镇的。"
谭科长不好意思地笑了笑:"夏天热,忍不住。还有应酬,总得喝几杯凉啤酒,吃点生鱼片,不然驳了人家面子。"
"这就是病根啊。"岐大夫放下笔,"《伤寒论》说'饮食生冷则伤脾',你这脾胃就是这么一点点被冻坏的。年轻时候身体壮,火力旺,吃点凉的没事,可日积月累,火力越来越弱,到了一定时候,就扛不住了。"
他忽然想起什么,从抽屉里翻出个旧账本,翻开其中一页:"五年前,有个中学老师也跟你情况一样,头痛呕吐,吃生姜就好,拖了四年。我给他开的也是这个方子,喝到第三副就没再吐,调理了一个月,彻底好了。"
谭科长好奇地问:"他也是总吃凉的?"
"不光吃凉的,还总熬夜备课,饥一顿饱一顿。"岐大夫说,"脾胃最怕饥饱无常、寒热不均。就像灶台,一会儿烧得太旺,一会儿又泼凉水,再好的灶台也得坏。"
正说着,门口进来个买菜的大妈,看见谭科长就打招呼:"小谭,又来抓药啊?你这头痛的毛病,我看就是空调吹多了,上次我儿媳妇也这样,喝了几副温胃的药就好了。"
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