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姜淮回了府学,几日后,杭永望就告诉姜淮,铺子他娘已经找好了,靠近街市中心。
这边人流量大,估计喝的人不少。
这段时间姜淮也想出很多新菜单。
“不过就是姜兄,就是这个店铺名儿咱们还没想好,叫什么,你是案首,你觉得叫什么?”杭永望问向姜淮。
姜淮想了好多,比如蜜雪斋,浮雪楼,清凉肆等等等等。
之后姜淮将自己的想法提出,然后和杭永望一商议,两人取了个“四时佳酿”作为店名。
四时佳酿表示四季流转的应季饮品。
之后姜淮又推出了红豆莲子羹,甘豆汤、秋梨膏,姜蜜水等等。
或者用凉粉果和葡萄皮煮水,加入白糖,也是葡萄蜜饮。
姜淮打算再去造一些蒸馏酒,做些度数高一点的果酒。
目前十月,桂花蜜饮也可以造起来。
入秋之后就快到冬天了,还可以制作一些红豆奶饮,比如用竹筒做容器,油纸封口,芦苇杆当吸管。
冬季喝一杯热乎乎的糖水,也挺舒服的。
他们四六分成,姜淮相当于技术入股。
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