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暮春三月的长安西市，槐花如雪般簌簌飘落。苏晚正蹲在忘忧居门口翻晒新收的番薯干，忽然一片阴影笼罩下来。抬头望去，是个戴着藤编斗笠的岭南客商，古铜色的脸上布满风霜的痕迹。
男子站在门廊下，脚边放着一个鼓鼓囊囊的麻袋。
"这位郎君是……？"
"这位娘子，有礼了！在下姓陈，岭南人士。"商人拱手一笑，露出几颗金牙，"听闻长安忘忧居的番薯种植独步天下，特来求教。"
苏晚挑眉："哦？陈郎君想学种番薯？"
"正是！"陈商人拍了拍脚边的麻袋，"我们岭南盛产木薯，若苏掌柜愿意传授番薯种植之法，陈某愿以木薯相换！"
"木薯！"
苏晚眼前一亮。她接过木薯，指尖传来粗糙的触感。掰开一看，断面渗出乳白色的浆汁，在阳光下泛着珍珠般的光泽。这不正是制作芋圆的绝佳原料吗？
"这木薯在岭南怎么个吃法？"她故意问道。
客商擦了擦额头的汗："煮着吃能饱腹，就是有些涩口。若是遇上灾年..."他顿了顿，粗糙的手指无意识地摩挲着木薯表皮，"能救不少人命。"
苏晚注意到他虎口处有道陈年疤痕，想必是采挖时留下的。她忽然想起在现代看过的纪录片，岭南山区的人们如何靠这种耐旱作物度过饥荒。
"木薯虽好，但生食有毒，需经特殊处理。"陈商人解释道，"我们岭南人通常磨粉后蒸煮，方能食用。"
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