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宋瑶笑道:“大姐做菜那么好吃,咱们多卖点还能问得更清楚,不是一举两得吗?”
王月梅想了想:“你大姐就别去了吧,万一两家真的能成,后面认出招娣刚好去那边摆过摊不太好。”
万一不合适,被附近邻居认出当时自己打听过这事,两家往后恐怕会很尴尬。
其实按她想的,随便弄点东西装模作样卖卖就行,哪用那么麻烦?
宋瑶知道不会这么轻易答应,就开始想怎么说服王月梅带上大姐做的吃食去卖。
因为她真的觉得大姐做吃食很有天赋,同样食材比别人做得更好吃。
还没想出法子来,就听到大姐意动的声音:“我戴个头巾,不会有人认得出来的。”
有宋招娣主动开口,王月梅就不好拒绝了。
至于卖什么,王月梅是觉得反正也不是为了赚钱去的,要是做太多卖不出去反倒会倒贴钱。
知道亲妈宠自己,可要是浪费太多粮食就没那么好说话了。
想到前阵子磨着大姐做的小龙虾,提议卖小龙虾试水后,王月梅果然没有再反对。
毕竟河里小龙虾多得是,那玩意壳多还没什么肉,根本没人做那些玩意。
可是看到她指挥老大做龙虾的过程,王月梅就后悔了。
河里抓小龙虾确实没花什么钱,可是香料炸龙虾用的油都是真金白银买来的……
不过后悔也晚了,做都做了。
宋瑶自己不太会做饭,但是没吃过猪肉还能没见过猪跑?
按照她吃过的味道和大姐描述完后,宋招娣对她说的麻辣小龙虾大概有了主意。
处理好的小龙虾倒进油锅炸至变色捞出,锅里再放入各式调料煸出香味。
再次倒入小龙虾,加生抽老抽翻炒几下再加水炖煮。
不过二三十分钟,整个厨房都是麻辣小龙虾的香味。
那三十来斤小龙虾整整做出来两大桶,宋招娣为了迁就她吃不了太辣,另外那桶特别做的蒜香口味。
王月梅刚开始还怕浪费,然而每人尝过一个后都恨不得把手上沾到的红油也舔干净。
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