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“折旧。”
江见安狠狠地点了点头，“对啊，这些都是钱的嘛！所以涨工资和多一个人的工钱，就多一份压力。何况，我也不知道大家对火锅的热情还能持续多久，万一只是这两天热闹，过后就完全没有人来光顾的生意了，到那个时候，我怎么办？”
总不能因为店里人少了，就直接把人家打工的给开了吧？
说是帮工，一开始肯定也和人家谈的是长期的钱。
“那你先不要招人，给他们排班。但不要直接涨工资，而是用超出原先工资之外的工时给他们折算提成，随工资发放。这样，有些人不想做那么多，就可以自己权衡了。”
总有一些想多挣点的，到时候就会自愿地多做一些工作。
江见安仔细地在心里咀嚼思考孟贤礼所说的办法，最后非常肯定地点了点头。“所以还是你们读书人的脑袋比较聪明，这么快就想到了解决办法。我还担心明天没想出来，让她们又多辛苦一天。”
“我不懂做生意，但是这些事你还是可以来问问我的。你把店里的人名字告诉我，还有每天的工作时间，他们每个人的性格，最好是能告知他们家里的家庭情况。”
孟贤礼去书桌那边，拿来了纸笔，已经开始要直接计算排班表了。
他骨节分明的手拿着钢笔，用膝盖顶着本册，直接写了几个他知道的人名。
之前工作还没有那么忙的时候，江见安就很
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