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康龙娟突然举起手机：“大家快摆造型！发个抖音宣传咱们团队！“众人笑着挤在一起，罗生被推到中间，拘谨地比出剪刀手。闪光灯亮起的瞬间，邢成义看见张新雨悄悄搂住罗生肩膀，小林踮脚把烤串举得高高的，而莫厨已经醉醺醺地开始搂着向佳乐唱跑调的《朋友》。
夜渐深，烧烤摊的客人渐渐散去。邢成义帮摊主收拾桌椅时，听见罗生正在教几个学徒辨认香料。月光洒在老师傅佝偻的背上，他指着孜然粒的手布满老茧，却比任何时候都稳当。远处城市的霓虹倒映在积水里，与烧烤架的星火交相辉映，恍惚间，邢成义觉得这烟火人间，最珍贵的不过是此刻——师徒相授，同仁相知，在柴米油盐里，把平凡的日子，过成了滚烫的诗。
收拾完桌椅，众人坐在残余的炭火旁闲聊。火星时不时迸溅出来，在夜色里划出细小的亮痕。新来的学徒小陈突然开口，声音带着几分腼腆：“罗师傅，您在水台干了这么多年，有没有最难忘的事啊？”
罗生愣了愣，往搪瓷缸里续了些凉茶，看着水面浮起的茶叶，陷入回忆。“那、那是好多年前了，”他缓缓开口，“有次、有次来了批进口和牛，贵得吓人，老板亲自盯着我们处理。我、我当时太紧张，手一抖，划、划坏了一块肉。”说到这儿，他的喉结动了动，“以为要被开除，结果、结果主厨没骂我，反而教我怎么控制刀的角度。从那以后，我就告诉自己，干这行，容不得半点马虎。”
邢成义听着，想起自己刚来水台时，罗生也是这样不厌其烦地教他。那时自己笨手笨脚，没少闯祸，可罗生从未发过脾气，只是一遍又一遍地示范。“罗哥教会我的，不只是手艺。”邢成义突然说道，“更是对这份工作的敬畏。”
张新雨在一旁点头，眼睛亮晶晶的：“我永远记得第一次完整剖好一条鱼，罗师傅看我的眼神，比我考上高中时我爸还高兴！”这话惹得众人笑起来，罗生不好意思地低下头，嘟囔着：“别、别瞎说了。”
莫厨这时摇摇晃晃地凑过来，手里还攥着半瓶啤酒：“你们知道吗？罗生以前可是咱们这儿的传奇！好多大厨都想挖他走，可他就守着水台，说这儿才是他的根。”他拍了拍罗生的肩膀，“现在好了，有小邢接班，水台后继有人啊！”
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