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第52章 黑市奇遇(2 / 2)

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最让他匪夷所思的是,今天刘海中对专家们的表现,是不是太过热情了一点?

何雨柱切好了东坡肘子的雏形,又安排刘岚切肉丝和青椒丝。

突然想到什么。

何雨柱对着身旁的马福生问:“马大哥,咱们保存室里面有没有猪肚?”

马福生回应:“有,那玩意我不太会弄,但厂里面领导爱吃,每个月都会拿来几个,以前都被我糟蹋了。”

“行。劳烦马大哥去帮我拿两个过来,然后拿点红薯淀粉放点盐清洗一下。”何雨柱想着做一个胡椒猪肚鸡。

虽然现在这个年代没有这个菜,但适合广东地区口味就行了。

“好,我现在就去。”马福生应声道。

何雨柱对刘岚说道:“刘岚,一会你切完了菜,将这点胡椒捶成胡椒粉。”

“行。”刘岚点头。

……

一切工作准备就绪。

何雨柱开始炒菜。

许多帮厨和马华,都把眼睛瞟向了何雨柱手上,这正是偷师学艺的好时机。

马福生看见刘岚站在小灶旁边,道:“刘岚,过来帮我炒大锅菜。”

“哦…”刘岚不情愿的走了过去,“老班长,你这就有点不厚道了吧?”

马福生喝道:“你还好意思说,师都没有拜就敢学艺,你们也别给我愣着,全都给我干活,快到中午打饭点了,惹到工人同志们闹情绪,厂长怪罪下来,大家可吃不了兜着走。”

众多帮厨这才加快手上动作。

一个个香喷喷的菜陆续出锅,何雨柱现在做最后一个菜,胡椒猪肚鸡。

将汤上鸡肉冒出的杂质,用勺子清理干净,何雨柱尝了一下味道,放下几颗红枣和枸杞,再添了点盐和味精,又在煲煮一会儿,最后出锅小盆。

装不下的汤汁等它在锅里。

每一样菜,何雨柱都挑了两三点,拿着留样。

多了,上面肯定会责罚,帮厨也会嫉妒告状。

刘岚望着胡椒猪肚鸡问:“何班长,这叫什么菜,闻起来好香啊?”

“锅里还剩余一点汤,我想尝尝?嘿嘿嘿,就纯粹想感受一下班长的高超手艺。”

何雨柱还不知道她那好吃的嘴?

挥了挥手。

“哎呀,太感谢你了,班长。”刘岚笑得跟花儿似的。

刚刚准备前去,却发现背后有人将她拉住。

马福生咳嗽了一下。

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