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夹了一块鱼肉,蘸了点豆瓣酱,那滋味特别的鲜美,让宋雯舒都被惊到了。
能够将鱼肉做到这么鲜美的程度,这鱼饭果然是了不起!工艺同样厉害!
当然了,制作这一些鱼饭的爷爷宋向东,手艺真的是一绝!
想要吃到这么鲜美的鱼饭,海鱼的新鲜程度非常关键,而制作的工艺同样非常的讲究。
只有每一步的火候都掌握到位,制作出来的鱼饭才会更加的鲜美。
如果有哪一个步骤出现了一点偏差,鱼饭的味道肯定也会受到影响的。
就宋雯舒这样子刁钻的美食品尝要求,也不得不被爷爷宋向东制作鱼饭的手艺所折服,真的太美味了!
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