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这次他没让人撤菜，只是小声跟管家说了几句。
他端起茶杯轻啜一口，压下口中的不适，随即侧过头，声音压得极低：“去厨房说一声，这道菜不行，往后别上了。问问今天是谁主厨，回头再议。”
管家点头应下，神情凝重，悄然退了出去。
管家领了话，快步走进厨房。
厨房内热气腾腾，灶火正旺，锅铲翻飞，几名师傅正忙着炒菜装盘。
空气中弥漫着油烟与各种调料混合的浓香，锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏，一派忙碌景象。
管家一进门，便引来几道目光的注视。
于大厨第一个看见管家进来，心里咯噔一下，生怕是来退菜的。
好在对方空着手，他稍稍松了口气。
于大厨正在灶台前翻炒一道素菜，余光一扫见管家进来，心头猛地一紧，手中的锅铲都不由顿了一下。
他下意识地瞥了眼刚出锅的油爆双脆，生怕出了差错被退回。
见管家手中没端菜，这才略略放下心来，但依旧不敢大意。
可管家开口说的话，却让他一头雾水。
管家环顾一圈，直接走到于大厨面前，语气平静却带着命令口吻：“老爷说了，这油爆双脆不够味，以后别做了。端午那天的栗子炖鸡就不错，再上一道黄焖鱼翅压轴就行。”
话音一落，厨房里顿时一静，连炒菜的声音都小了几分。
栗子炖鸡？
黄焖鱼翅？
于大厨愣在原地，一脸茫然。
他从未听说过这两道菜被安排上今天的菜单，更别提什么“端午那天的栗子炖鸡”——那是节庆家宴的菜，早就过了时节，怎会突然提起？
而黄焖鱼翅更是贵重菜肴，需提前泡发鱼翅，耗时费工，厨房里压根没准备这道菜的食材。
于大厨听得发愣，压根不知道这几道菜是从哪冒出来的。
他张了张嘴，想反驳又不敢，只得强压下心头的疑惑。
额角隐隐渗出一层细汗，手里的锅铲不自觉地攥紧了。
他努力回想今天的菜单安排，确认自己每道菜都按规矩来做，绝无出错，可为何偏偏换来这么一道莫名其妙的指令？
他赶紧拉住管家问：“那栗子炖鸡和黄焖鱼翅，到底是哪个地方的菜？”
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