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第845章 王大娘敬酒(1 / 2)

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每一道菜。

无论是荤是素,是煎是炒,是炖是蒸。

都迸发出令人难以置信的鲜美滋味。

那味道层次丰富,醇厚自然,绝非寻常调味品可以调出。

仿佛将食材本身最精华的魂魄都激发了出来。

很快,矜持和礼节都被抛到了脑后。

席间响起的,是筷子与碗碟清脆的碰撞声。

是满足的咀嚼和低声的赞叹,是添饭加汤的招呼。

连那些平日里最讲究仪态的干部,此刻也吃得额头冒汗。

刘忆寒起初对这粗糙的器皿和“大杂烩”般的菜式并不感兴趣。

只是碍于场面,又腹中饥饿,才勉强动筷。

她先是夹了一小筷看起来最清爽的凉拌野菜,放入口中。

下一刻,她咀嚼的动作停顿了。

那野菜的清新爽脆,混合着一种难以言喻的、恰到好处的复合鲜香。

来自唇齿之间的香味,瞬间征服了她挑剔的味蕾。

这味道……竟然如此出色?

刘忆寒不动声色,又尝了一口旁边的红烧肉。

肉块酥烂不腻,入口即化,咸甜适中,肉香浓郁。

还带着一丝若有若无的、令人回味的草木清香。

这比她吃过的任何一家高档餐厅的同类菜品都要醇厚诱人。

刘忆寒的筷子,不由自主地加快了速度。

清蒸鸡的嫩滑,酸菜鱼的酸辣鲜美,小炒肉的镬气十足!

甚至连最普通的炒青菜,都青翠欲滴,清甜可口,带着阳光和雨露的味道。

刘忆寒心中的惊讶越来越甚。

这些看似粗鄙的农家菜,其美味程度。

竟然完全超越了她过往在无数五星级酒店、私房菜馆的用餐体验!

而且,许多菜式的做法和搭配充满野趣。

是她从未尝试过的味道,充满了新鲜感。

不知不觉间,刘忆寒也放下了所有的矜持和顾虑,开始真正享受这顿宴席。

她吃得专注而投入,甚至忘记了自己身处何地,身边是何人。

事实上,现场几乎所有人都是如此。

这神奇的美味,征服了每一位宾客。

之所以能有如此效果,除了牛大壮悄悄分发、融入每道菜中的“秘密武器”。

也就是那特制药膳丸碎末,起到了画龙点睛的提鲜增香作用之外。

最关键的原因,还在于桃源食材的本身。

桃源味道成为一个品牌,不是没有理由。

来自桃源村的每一道食材,都是高端食材。

而真正的高端食材,往往不需要过多复杂的烹饪。

名声在外的黄鳝自不必说,都是村民从田间地头现捕现杀,绝对新鲜肥美。

那盆被众人频频续添的石蛙汤,汤汁奶白,肉质细嫩,鲜香扑鼻。

堪称纯天然美味的石蛙汤,让人喝了一碗还想喝第二碗。

而宴席上所用的所有蔬菜,更是桃源村的“独门秘籍”。

它们全部产自本村的自留地。

这些菜地,灌溉所用的水,并非普通的河渠之水。

而是牛大壮以“灵雨术”悄然滋养过、储存在村中古井里的特殊水源。

井水被抽入新修的水渠,流经每一块菜畦。

用这样的水浇灌出来的蔬菜,不仅长势异常旺盛,叶片肥厚,色泽油亮。

其内在的风味和营养也发生了微妙而卓越的变化,清甜度、香气都远超普通蔬菜。

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