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第三百一十一章 这茶的味道得听晓雅的!(2 / 2)

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电话那头沉默了十几秒,才传来李经理带着震惊和不可思议的声音:“去……去农村包地种药材?天啊,许总,你这脑子到底是怎么长的?”

“只是换个思路解决问题而已。”

“这哪是换个思路!”李经理的声音都变了调,充满了毫不掩饰的佩服,“别人都是等米下锅,你是直接自己去开了块田!我老李做生意这么多年,就没见过你这么玩的!你这不叫生意,你这叫……化腐朽为神奇!”

李经理由衷的赞叹,让许辰只是笑了笑。

挂了李经理的电话,许辰脸上的笑意淡了些。他很清楚,安国县那片地只解决了原料问题,凉茶本身好不好喝,才是接下来成功的关键。

他转身回到办公室,王铁柱和李建国正围着那张河北地图,兴奋地比画着,商量以后不光能种薄荷,还能不能种点别的。

“辰哥,你这招太绝了!我看那安国县的地,不光能种薄荷,还能种甘草、菊花!以后咱们需要的药材,干脆自己全包了!”王铁柱一拍地图,兴奋地说。

“行了,别美了。”许辰打断了两人的畅想,“的是有了,但产品还没出来。凉茶要做成即饮的便携装,跟在礼盒里当赠品,是两码事。”

许辰的目光转向了一直安静站在旁边的林晓雅。

“晓雅,你那边,准备得怎么样了?”

林晓雅立刻上前一步,将一个文件夹递了过来:“辰哥,你走之前交代的,我都办了。这是我们收集的第一批市场反馈,还有新包装的设计初稿。”

许辰打开文件夹,第一页就是关于口味的反馈统计。大部分人都提到了解乏、清爽,但也有一小部分人,尤其是女性和上了年纪的顾客反映,凉茶的薄荷味太冲,喝下去喉咙里凉飕飕的感觉太强,有点不习惯。

“薄荷的用量,可以适当减一点。”许辰的手指在口感过凉那条反馈上轻轻敲了敲,“我们的目标是做一款大众饮品,口感要更温和,适用的人群才会更广。”

林晓雅的眼睛亮了一下,显然她也想到了这一点。她鼓起勇气,说出了自己的想法:“辰哥,我也是这么想的。我试着调整了一下配方,把薄荷的比例降低了一成,然后把菊花的用量提了上来。菊花性甘,味道也更柔和,这样既能保留清热的效果,口感上也会更顺滑,不会有那种很冲的凉气。”

“嗯,这个思路很好。”许辰抬起头,眼中露出赞许的神色,“别被我给的方子框住了,你们在生产一线,最了解实际情况,要大胆去试。”

得到肯定的林晓雅,信心更足了,她又翻开一页:“还有,不少人问,这个茶能不能不放糖。现在城里人都讲究健康,特别是年轻人,怕胖,怕糖分高。”

“可以。”许辰当即拍板,“我们直接开发两个版本,一个标准甜度,一个无糖。包装上用不同颜色区分开,让顾客自己选。”

他看着林晓雅,语气变得郑重:“晓雅,口味的最终优化,就交给你了。你是食品厂的厂长,也是京州味道项目组的副组长,这是你的责任。”

林晓雅用力的点了点头,她知道,这是许辰第一次在核心产品研发上,给了她这么大的自主权。这既是信任,也是考验。

“我保证完成任务!”她的声音不大,却很坚定。

接下来的日子,食品厂的研发室成了全厂很神秘,也最香的地方。

林晓雅几乎是吃住在了里面。她带着张阿婆和几个技术骨干,把那些草本药材按不同比例,一遍遍地熬煮和调配。

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