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没捡到鸡蛋，但幸好还有面粉。
做不了鸡蛋糕能做核桃红糖饼。
这个烤出来的效果可不比鸡蛋糕差！
林禾小时候生病就是靠姥姥做的核桃红糖饼哄着吃药。
吃一次药就缠着姥姥做一次核桃红糖饼。
小时候的记忆里都是这个饼的味道，自然也无数次见过姥姥做这个饼，几乎到了闭着眼睛都能做出来的地步。
“奶奶，没有鸡蛋吗？”
二妞拉着林禾手中空空的竹篮看了一眼，有些失望。
她心心念念想着吃鸡蛋糕。
“鸡蛋太长时间没有去捡，都让母鸡捡回去抱窝在了，没有鸡蛋可以做鸡蛋糕，但是还能做其他糕点。”
林禾一边说着，一边利落地将空竹篮挂在墙角的木钉上。
她挽起衣袖，走到水缸旁舀水仔细洗净了手。
孩子们一听还有别的糕点，刚刚那点失望立刻被好奇取代。
尤其是二妞，眼睛又亮了起来，亦步亦趋地跟在林禾身边。
林禾走到面缸前，舀出几大碗雪白的面粉，倒入干净的陶盆里。
她先在面粉中间刨出个小坑，加入少许盐，然后缓缓倒入温水，一边倒一边用筷子快速搅拌，让面粉变成絮状。
“大妞，来，帮奶奶揉面，手上沾点干粉，像这样慢慢把它揉成团。”
林禾招呼着让大妞上前来。
大妞立刻应声，学着林禾的样子，小手用力地在面团上按压推揉。
虽然动作还有些笨拙，却格外认真。
另一边，沈大山不用吩咐，拉着大牛往外走。
“大牛，跟我来，把烤炉生起来。”
沈大山知道大牛围在这里也没啥事干，干脆将人拉走了。
两人默契地走到柴棚那个用土坯和黄泥砌成的自制烤炉旁。
沈大山拿起斧头，将一些较粗的柴火劈成合适的大小。
大牛则负责将之前晒干的细柴和易燃的松针塞进炉膛。
很快，橘红色的火苗便蹿了起来，贪婪地舔舐着柴禾，发出噼啪的轻响。
沈大山小心地控制着火势，让热量慢慢烘烤着炉壁，为接下来的烘烤做准备。
此时的厨房内，林禾和大妞已经将面团揉得光滑，盖上湿布让它醒着。
林禾拿出之前存的晒干山核桃，抓了一把，放在砧板上。
山核桃保存的很好，没有回潮，林禾用刀背轻轻一拍，核桃壳便裂开了。
“二妞，你们帮忙把核桃肉从里面挑出来，放在手边的小碗里就成。”
林禾搬了几个小板凳放在灶火旁边，又放了个小碗在地上。
二妞闻言，立刻带着小丫和石头立刻凑过来，小手灵活地将核桃仁剥出来。
“奶奶，我们把核桃剥好啦！”
二妞献宝似的将一大碗黄白色的核桃仁推到林禾面前。
“真能干！”
林禾笑着夸奖，接过核桃仁，用刀稍微拍碎，不需要太细，保留一些颗粒感吃起来更香。
“娘，红糖掏这一块出来够了吗？”
王三娘从陶罐里取出一大块暗红色的红糖，举起来问林禾。
她不确定林禾要用多少的量。
“够了！”
林禾接过沉甸甸的红糖，同样用刀背敲成小块，再细细碾碎。
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