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他捶了一会儿，额头上都有不少汗了，再不抹一把汗都要滴进眼睛里面了。
“三娘，给木槌抹点油上去！”
在一旁随时待命的王三娘闻言立刻端起放在一旁的油碗，用手指飞快地蘸了少许清油，精准地在木槌头部抹过。
清油遇到热糯米，稍微搓一下就下来了，粘连感顿时减轻。
沈大山再次挥动木槌，力度加大，频率也加快。
“咚！咚！咚！”
沉稳有力的撞击声密集起来，如同敲响一面小鼓。
林禾全神贯注，在沈大山每一次抬起木槌的短暂间隙，不断地进行翻面，将边缘的米刮回中心。
她的动作快、准、稳，偶尔感觉米团在反复捶打下开始粘木槌时，就用沾湿的手指飞快地弹入极少的几滴清水。
捶糍粑是个极其费时间，也费力气的活儿。
汗水从沈大山的额角，鼻尖不断渗出滑落。
屋子里又烧了炭火，堂屋的门也关了，只剩下一条小缝。
他热得索性脱了外衣，只着一件单褂，臂膀和背脊的肌肉随着每一次发力捶打而贲张起伏，在油灯光下泛着亮晶晶的汗光。
孩子们看得目不转睛，大气都不敢出。
二妞甚至不自觉地学着沈大山的样子，小拳头跟着那有力的节奏在空中笨拙地比划着。
在这反复不休的捶打、翻动、刮拢、调整的循环中，槽中那团洁白的米团仿佛经历了脱胎换骨。
它渐渐失去了颗粒感，变得绵软、细腻、光滑，颜色也愈发显得洁白莹润，散发出更加纯粹而诱人的温润米香。
当沈大山奋力一槌下去，米团随之产生一种均匀而富有弹性的颤动，整体呈现出一种极其柔韧的完美质感。
“好了！成了！”林禾终于带着笑意高喊了一声，“大山，你去歇着，剩下的交给我们。”
沈大山闻言，如释重负地放下木槌，长长舒了一口气，汗水几乎浸透了他的单褂。
他走到一边，抓起水瓢咕咚咕咚灌了几大口凉水，畅快地抹了把脸，看着那坨雪白莹润的糍粑，眼里满是成就感的笑意。
林禾和王三娘则立刻接手了下一道工序。
两人迅速在手上均匀地抹上一层清亮的菜籽油，防止粘连。
林禾俯身，从那团还冒着丝丝热气，柔软而富有弹性的糍粑上，利落地揪下一个小剂子。
那糍粑温热柔软，在她抹了油的手中显得格外听话。
她双手合十，灵巧地搓动几下，一个小巧圆润的糍粑团子便成型了。
然后将其放在抹了薄油的宽大木板上，用手掌轻轻一压，一个圆润扁平的糍粑饼就做好了，边缘光滑，表面泛着油润的光泽。
王三娘也学着样子，揪剂、搓圆、压扁，动作虽不如林禾熟练，却也做得有模有样。
很快，木板上就摆上了几个白胖可爱的糍粑。
围观的孩子们早就被那诱人的米香和这新奇的过程勾得馋涎欲滴，眼睛一眨不眨地盯着。
尤其是二妞，小嘴巴不自觉地微微张着。
林禾看着他们那副小馋猫样，不由笑了。
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