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第五章 开门大吉!(2 / 2)

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屋里一片死寂。

几秒后,赵婶先出声:“我的天……这闺女,牛!”

程意擦了把汗,看着那口裂锅,心里已经在算账。

第一天就坏设备。

这是警告。

她抬头,看向门外那些还没走的客人。

“锅坏了,今天红烧肉不卖了。”

她声音不大,却很清楚。

“点过的,不加钱,给你们换炒疙瘩。”

出乎意料的是没人闹,反而有人说:“能理解。”

这一刻,她心里有数了。

店,算是站住了第一脚。

系统最后给出提示:

【阶段评价:合格】

【新任务解锁:解决长期设备问题】

程意看着那口裂锅,忽然笑了。

“行,给我制造困难是吧?那就打一场更大的仗。”

第二天一早,程意就去找铁匠。

胡同口那家老铺子,铁门锈得厉害,门口挂着“修锅补盆”四个字。

老师傅姓马,六十来岁,正在敲一口变形的铁锅。

“师傅,新锅,能打吗?”

程意开门见山。

老马抬头看她一眼:“多大的?”

“能撑住一天三十桌。”

老马“啧”了一声:“那得厚底,少说也得四十块。”

四十块。

程意心里一沉。

这无疑是一笔巨款,而且几乎是她现在能动用的全部现金。

“不能便宜点?”

“少了用不住。”

老马敲了敲锅沿。

“你这行当,锅要是出事,一天生意全完。”

她没再讨价还价。

“我下午给你答复。”

刚转身要走,系统提示弹出:

【当前资金不足】

【建议方案:短期拆借/延期支付/替代方案】

替代方案?

程意脑子飞快转。

回铺子的路上,她碰见了赵婶。

赵婶手里拎着菜,见她脸色不对,立刻问:“锅的事?”

“嗯。”

“多少钱?”

“四十。”

赵婶倒吸一口气:“啧,这可不便宜。”

她想了想,低声说:“要不……你先用大众饭馆那口备用锅?我去帮你说说。”

程意摇头:“不行。”

那是人情债,一旦欠了,就得被牵着走。

她要的是自己的店。

正午时分,铺子刚开门,孙家的人就来了。

不是老孙,是他儿子孙强,二十出头,吊儿郎当,站在门口看菜单。

“哟,还真开起来了。”

程意没理他。

孙强笑嘻嘻地坐下:“来一份红烧肉。”

“今天不卖。”

“那卖什么?”

“炒疙瘩,素三鲜。”

孙强撇嘴:“就卖这简单玩意?怪不得开不起大店。”

他声音不小,外头几个看热闹的都听见了。

程意抬眼:“点就点,不点就走。”

孙强被噎了一下,哼了一声:“哎哎哎!我点啊,看看你手艺值不值。”

她照常下锅。

疙瘩翻炒得快,香味出来得也快。

孙强一边吃一边挑刺:“油多了。”“盐轻了。”“这也敢卖钱?”

她一句没回。

等他吃完,程意伸手:“一块二。”

孙强拍桌子:“你这什么态度?”

“做生意的态度。”

他不屑地冷笑一声:“行,你等着。”

下午,麻烦就来了。

两个穿白大褂的男人站在门口,胸口别着红章。

“卫生检查。”

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