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清晨被窗帘缝隙钻进来的微光闹醒时，窗外的天已经沉得发灰。我支着胳膊坐起来，听见玻璃上啪嗒啪嗒的声响，像有谁在屋外撒豆子。掀开窗帘一角，雨丝斜斜地织着，把对面楼顶的太阳能板洗得发亮。
“要下雨了。”我转身推推身旁的人，他翻了个身，睫毛上还沾着困意。等我洗漱完走出卫生间，看见他正站在阳台抽烟，烟圈刚飘出去就被雨打散。“不如吃火锅？”他突然回头，烟灰差点掉在睡衣上。我愣了愣，厨房里还有半颗昨天剩下的白菜，冰箱里冻着两盒肥牛卷——是上周超市打折时抢的。
“得去趟菜场。”我转身找外套，他掐了烟跟过来，“我跟你一起。”
七点半的菜场已经浸在雨里。入口处的积水漫过鞋跟，卖葱姜的老太太蹲在塑料布上，见我们过来就掀开盖着的竹筐：“新挖的小香葱，沾着泥呢。”我挑了把带根须的，她用红绳捆得紧实，称完又往袋里塞了两根香菜。
水产区的地面滑得像抹了油。穿胶鞋的老板正从池子里捞黑鱼，银亮的鳞片溅起细小的水花。“现杀？”他举着刀问，刀刃上还挂着水珠。我点头时，他已经利落地敲晕了鱼，铁砧上的血珠很快被雨水冲成淡粉色。装袋时他特意多套了层塑料袋：“拎着不沾手。”
走到豆制品摊前，雨突然大了起来。雨棚边缘的水流成了小瀑布，打在铁皮上咚咚响。老板娘正把豆腐往泡沫箱里挪，见我们盯着油豆腐，就笑着说：“昨天新炸的，泡汤里准吸味儿。”我要了半斤，她又添了几块冻豆腐：“冻过的有蜂窝，煮辣锅才香。”
回程时雨丝变粗了，砸在伞面上沉甸甸的。他一手拎着装鱼的袋子，一手把我的伞往中间凑，肩膀很快湿了大半。路过小区门口的便利店，我拉着他拐进去，冰柜里的速冻丸子在灯光下泛着油光，挑了包撒尿牛丸，又拿了袋鱼豆腐。收银台的小姑娘扫完码说：“今天雨大，吃火锅正好。”
到家时裤脚已经湿透。他把食材往厨房台面上一放，转身去阳台找拖把，我解开袋子一样样归置：黑鱼切成薄片码在盘子里，油豆腐倒进滤水盆，小香葱和香菜择好洗净，码在玻璃碗里像两簇嫩生生的绿。冰箱最底层翻出半包去年冬天剩的火锅底料，包装袋上落了层薄灰，拍掉时呛得我打了个喷嚏。
“中午先吃点面条垫垫？”他擦着头发走进来，水珠滴在地板上，晕开一小片深色。我煮了两碗阳春面，卧了两个溏心蛋，他呼噜呼噜吃得快，最后把汤都喝得精光，“下午得擦桌子，找块大桌布。”
下午的雨没停，反而缠缠绵绵地成了毛毛细雨。我把餐桌搬到客厅中央，用消毒湿巾擦了三遍，他在柜顶翻出块暗红格子的桌布，铺上去时边角垂下来，正好遮住桌腿上去年磕出的豁口。
电视里放着老版的《射雕英雄传》，黄蓉炖着叫花鸡，我把洗好的蔬菜分门别类装在盘子里：茼蒿码得整整齐齐，菠菜的根须剪得干净，娃娃菜撕成瓣，在白瓷盘里像朵盛开的花。
时间来到下午四点半，准备工作正式开始。首先是辣锅底料的准备，这可是这顿火锅的灵魂所在。选用的是浓郁的牛油底料，再加入姜片和葱段，一同放入锅中。
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