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清晨的露珠还未散去,忘忧居的后院已经热闹起来。苏晚蹲在地上,用短刀削去木薯粗糙的褐色外皮,露出里面雪白的肉质。刀锋划过时,木薯渗出乳白色的汁液,沾在手指上微微发黏。
"这东西真的没毒?"阿沅捏着一块刚削好的木薯,狐疑地凑近闻了闻,"怎么有股生涩的味道?"
苏晚笑了笑:"生木薯确实有毒,但处理得当就没问题。"她站起身,拍了拍裙角的木薯碎屑,"去把石磨搬来,咱们今天要做一件长安城没人做过的事。"
崔衍赤着上身,古铜色的脊背在朝阳下泛着微光。他双臂肌肉虬结,正推着一方青石磨盘,木薯块被碾碎的"咯吱"声混着浆水汩汩流淌。汗珠顺着他的下颌滑落,砸在石槽边沿,溅起细小的水花。
"再快些!"苏晚蹲在出水口,指尖蘸了蘸乳白的浆汁,"浓度还不够。"
崔衍喘着粗气,脖颈上青筋突起:"这岭南的树根……比推十车麦子还费劲!"话虽这么说,脚下却蹬得更用力了。石磨飞转,木屑与淀粉的清香在晨风中弥散。
阿沅抱着陶瓮跑来,发髻上沾满木薯碎屑。她刚把瓮口对准石槽,一道浆流突然喷溅,糊了她满脸。"呸!呸!"她手忙脚乱地抹脸,活像只偷吃糯米粉的花猫。
"别动。"苏晚憋着笑,用帕子给她擦拭。阳光穿透树影,在阿沅鼻尖的白粉上投下斑驳光点。少女忽然抓住苏晚的手腕:"晚姐姐,你闻——"
蒸笼里飘出蜜糖般的甜香。苏晚掀开笼盖,蒸熟的番薯泛着金黄油光,用木杵一压就化作绵软的泥。她舀了勺木薯淀粉掺进去,面团渐渐变成温暖的鹅黄色。
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